毛立新，1963，12.14。男，1988年8月毕业于山西农业大学硕士，专业，蔬菜学。就职于山西大学生命科学学院食品科学与工程系。主持横向科研项目，超声波食品切割机研和果仁糕生产关健设备研发。总计科研经费15万元。
